猪粪发酵沼液沼渣在豇豆种植中的应用及重金属积累研究

摘要：

针对种养一体规模化循环农业园区,以豇豆为材料,研究了猪粪、沼渣为底肥和不同浓度沼液灌溉对豇豆品质、豇豆可食部分和土壤重金属积累的影响.结果表明:与清水灌溉对照相比,各处理豇豆可溶性糖和可溶性蛋白含量比对照显著增加;粗纤维含量比对照显著降低;硝酸盐含量增加,但未超标.当沼液浓度较大时,豇豆可食用部分重金属含量比对照略有增加,但低于国家标准(GB 2762-2012)规定的含量;收获后土壤中Cu、As含量比种植前有所增加,增幅分别为1.5％～8.3％和2.2％ ～ 15.4％;Zn、Pb、Hg、Cd、Cr含量较种植前有所下降,其中Hg含量降幅最大,为11.1％ ～25.0％,其次为Cd含量,降幅为0～ 17.6％.收获后各处理土壤重金属含量都在国家标准(GB 15618-2008)规定的土壤一级重金属含量阈值范围内.

关键词：沼肥、豇豆、品质、土壤、重金属

资助基金：国家科技支撑计划循环农业科技工程项目2012BAD14-B07-06-02;河北省教育厅项目z2010270

在线出版日期：2016-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：141-145