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10.3969/j.issn.1001-7283.2009.03.014

马铃薯茎叶再利用研究

引用
为了使被废弃的马铃薯茎叶得到再利用,研究了以乙醚为溶剂的超声波法提取马铃薯茎叶获得精油和精油的N-亚硝基二甲胺合成的阻断作用和对亚硝酸钠的清除作用.研究结果显示.从马铃薯茎叶中以0.52%的产率获得了精油.当马铃薯茎叶精油的用量为1.00mL时,对N-亚硝基二甲胺生成阻断率最大为65.2%;当马铃薯茎叶精油用量为0.30ml时,对NaNO2的清除率最大达86.8%.

马铃薯、精油、N-亚硝基二甲胺、亚硝酸钠、阻断、清除

TS2;S66

黑龙江教育厅科学技术研究项目11531061

2009-06-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

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