红芽芋无公害高产栽培技术

摘要：

@@ 红芽芋属天南星科草本植物.按种芽的颜色可分为红芽芋、白荷芋和紫荷芋3个品种.红芽芋是上饶著名土特产,品质风味居芋类之首,其独特之处是芽红、肉质白色、易煮烂,煮熟后肉质细致松滑、味甘可口,而且淀粉含量高、含粗蛋白质和各种维生素.是上饶市外销的主要优质蔬菜之一,产品销售到上海、杭州、广州等地,有较高的声誉.2004年铅山、广丰、玉山和上饶等县种植面积达6 666.7hm2,产量3.0万～4.5万kg/hm2,经济收入4.5万～7.5万元/hm2,效益可观,种植优质无公害红芽芋已成为农村发展特色经济,农业增收的主要产业.

机标关键词：红芽芋、优质无公害、上饶市、种植面积、优质蔬菜、天南星科、特色经济、肉质、农村发展、名土特产、经济收入、独特之处、淀粉含量、粗蛋白质、产品销售、草本植物、维生素、种芽、增收、玉山

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2006-06-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：55-56