四川优质水稻育种现状与发展对策

摘要：

@@ 稻米品质是稻米在商品流通中必须具有的基本特征,包括碾米品质、外观品质、蒸煮食味品质以及营养品质四个方面.随着我国粮食生产能力的大幅度提高,稻米品质差的问题日益突出,已经成为水稻生产发展的主要障碍.我省自1980年组织四川省水稻育种攻关以来,经过全省农业科研院、所、校的协作攻关,在优质杂交稻育种上取得了显著的成效.

机标关键词：四川省、优质水稻、育种现状、稻米品质、蒸煮食味品质、水稻生产发展、粮食生产能力、杂交稻育种、育种攻关、营养品质、协作攻关、外观品质、商品流通、碾米品质、基本特征、科研院、组织、障碍、农业

分类号：S511(禾谷类作物)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：47-49