喷施茉莉酸甲酯对高丛越橘品种'海岸'成熟果实挥发性成分的影响

摘要：

植物果实的挥发性成分不但与生产管理措施有关,还与品种有关[1].多年来,大多数越橘( Vaccinium spp.)育种工作主要致力于改善和维持果实的外部品质[2-5] ,而关于越橘栽培品种果实挥发性成分的研究较少[2].高丛越橘品种'海岸' ( Vaccinium corymbosum 'Gulfcoast' )具有适应性强、产量高及抗病虫害能力强等优点[6-7] ,但在南京地区其成熟果实的香气较淡.茉莉酸甲酯( methyl jasmonate,MeJA)是一种天然的植物生长调节剂,具有对人体无毒、环境友好的特点,可参与调控植物次生代谢物合成以及花和果实风味[8-10].

关键词：茉莉酸甲酯、高丛越橘品种’海岸’、挥发性成分

所属期刊栏目：30

分类号：Q946.8;S663.9(植物学)

资助基金：江苏省农业自主创新项目〔CX203015〕

在线出版日期：2021-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：71-73