不同温度条件下香水文心兰花香气的成分分析及感官评定

摘要：

文心兰又称舞女兰、金蝶兰，为兰科( Orchidaceae)文心兰属( Oncidium Sw.)植物的总称，原产于墨西哥、巴西和牙买加等中南美洲的热带和亚热带地区[1]。全世界文心兰属植物共有约750个原生种和400多个野生种，杂交种更多，目前栽培的文心兰品种大多具有较长的花期和亮丽的色彩，观赏价值极高[2]。

关键词：香水文心兰、香气成分、温度、GC-MS技术、感官评定

分类号：Q946.8;S682.31(植物学)

资助基金：浙江省科技计划项目2012C22083;中央级公益性科研院所基金项目CAFYBB2012045

在线出版日期：2015-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：112-114