冷原子吸收光谱法测定食品中汞不确定度评定

摘要：

目的 为减小实验误差,提高检测结果的精确度,评定冷原子吸收光谱法测定食品中汞不确定度.方法 按照GB/T5009.17-2003<食品中汞的测定>方法,用冷原子吸收光谱法测定食品中的汞含量,采用JJG1059-1999<测量不确定度评定与表示>,分析样品中汞的不确定度来源,合成样本标准差来评定样品中汞的不确定度.结果 样品中汞含量64.6 μg/kg,不确定度3.17 μg/kg,不确定度表达为汞含量(64.6±3.17)μg/kg;K=2.结论 该方法可参考用于食品中某些检测参数的不确定度评定.

关键词：汞含量、不确定度

所属期刊栏目：9

分类号：X13;R92

在线出版日期：2011-06-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：153-154