上海“花菇娘”落户黔江不仅好看还可以生吃
说起香菇,大家并不陌生,火锅、炒菜、煲汤,随处可见它的身影.目前还有一个新的菌种——花菇,见到这个新品种的人都叫它“花菇娘”,不仅模样好看,除煮熟食用外,还可以生吃.近日,笔者在重庆市黔江区益维农业公司位于阿蓬江镇的蔬菜基地,见到了人们所称的“花菇娘”容貌.花菇是去年益维农业公司引进的一个新品种,区农委、区科委、区科协为其提供技术支撑,多次邀请重庆、上海等地食用菌专家前往现场亲临指导,试种获得成功.花菇是菌中之星,是香菇中的上品,素有“山珍”之称.花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色.花菇因顶面有花纹而得名.天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感.
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TS2;S64
2017-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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