怎样识别蔬菜种子的新陈

摘要：

@@ 1大白菜
成熟饱满的新种子表皮呈铁锈色或红褐色,表皮光滑新鲜,胚芽处略凹,用指甲压开,子叶为米黄色或黄绿色,油脂较多,表皮不易破裂.陈种子表皮呈暗铁锈色或深褐色,发暗,无光泽,常有一层"白霜",用指甲压开,子叶为橙黄色,表皮碎裂成小块.

机标关键词：识别、种子表皮、子叶、指甲、铁锈、褐色、无光泽、大白菜、油脂、小块、碎裂、胚芽、米黄、绿色、白霜

所属期刊栏目：17

分类号：S3 ;S64

在线出版日期：2004-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：35-36