10.3969/j.issn.1674-3466.2007.04.011
一种女贞叶抗冻蛋白的分离纯化
根据抗冻蛋白与冰结合的特性,利用碎冰从女贞(Ligustrum lucidum)叶提取液中分离出抗冻蛋白.结果表明,通过碎冰吸附、凝胶过滤和离子交换层析可以获得4个组分的蛋白质,其中的1个经鉴定具有热滞活性.在蛋白质浓度为5 mg·mL-1时,它的热滞活性(thermal hysteresis activity,THA)值为0.678℃,对其进行全波长扫描(200-1 000 nm)发现在975nm处有吸收峰;该蛋白亲水性氨基酸含量较高.
抗冻蛋白、性质、冰结合、女贞、纯化
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Q94(植物学)
江南大学人才引进基金006626
2007-09-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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505-510