10.3969/j.issn.1671-8895.2014.02.020
谈如何提高食堂食品卫生安全管理的质量
食堂的食品卫生安全质量,关系到的不仅是某一个人的饮食健康安全问题,它关系到整个职工群体的饮食质量与健康情况。只有健康、合理、卫生的饮食,才能为人们的生产劳动提供能量,这是人们进行生产与劳动的最近本保障。所以,加强食堂食品卫生安全管理,提高食堂食品卫生安全管理质量就显得格外重要,如果食堂的食品卫生安全出现问题,就会导致职工群体出现健康问题,而无法进行正常的生产劳动工作,使企业的发展受到阻碍,更可能会带来严重的社会影响。本文基于作者自身的实际工作经验,主要对如何在当前的食堂条件下,搞好食堂食品卫生安全管理工作,提高食堂食品卫生安全管理质量提出了部分探讨性意见,以期对职工的饮食健康起到保障作用,促进企业与社会和谐发展。
食堂、食品卫生安全、重要性、措施
A849;R161;F014.2
2014-05-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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