口嚼糖
糖果做为小朋友零食“伙伴”中的“重要角色”。一直以来靠五颜六色与甜甜的口感吸引着小朋友们的购买。而孩子们也是除了好吃好玩好看外,根本没有其他方面的顾虑。正是因为这样的因素,很多糖果在制作上并不符合要求,为了达到好看的效果.而使用大量色素制作而成。
糖果专家、水果、广告互动
TS246.4(食品工业)
2013-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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