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摘要：

工信部公布《食品工业“十二五”发展规划》
根据工信部日前公布的《食品工业“十二五”发展规划》，到2015年，食品工业总产值将达到12．3万亿元。然而，自2011年国内速冻食品相继被检出金黄色葡萄球菌超标后，食品冷链物流被提高到战略层面：我国食品添加剂柠檬酸、苯甲酸钠、维生素C和维生素E等也引起关注，内外因素让食品安全质量等标准升级加速。

关键词：国内、金黄色葡萄球菌、食品工业、工业总产值、食品添加剂、速冻食品、冷链物流、苯甲酸钠

分类号：TS207.4(食品工业)

在线出版日期：2012-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14