一行白鹭上青天——2011中国调味品行业回顾

摘要：

目前，调味品产业向规模化、品牌化大步跃进，2010年统计数据显示，58家百强企业调味品的总产量达到500万吨以上，销售总额达到280亿元以上。其中销售额在1亿元以上的企业超过50家，10亿元以上的企业达到5家，这是我国调味品行业一个很大的突破。单酱油这一个传统的品类，也是稳中有增。

关键词：调味品行业、中国、白鹭、百强企业、调味品产业、数据显示、销售总额、规模化

分类号：F426.82(中国工业经济)

在线出版日期：2013-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：32-35