中国乳业危机回顾

摘要：

2003年安徽阜阳“大头娃娃”事件
从2003年开始，安徽阜阳100多名婴儿陆续患上一种怪病，脸大如盘，四肢短小，当地人称为“大头娃娃”。原【困是这些婴儿食用劣质奶粉导致了营养不良综合征。一度泛滥安徽阜阳农村市场、由全国各地无良商人制造的“无营养”劣质婴儿奶粉，给相当贫困的农民家庭以无情的打击。阜阳“大头娃娃”事件的发生，使中国消费者第一次对国产奶粉的质量产生怀疑，从而不再信任国产低端奶粉，转而趋向于购买国内一、二线奶粉品牌。

关键词：中国乳业、劣质奶粉、婴儿奶粉、营养不良、农村市场、质量产生、阜阳、安徽

分类号：TS252.51(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：18-18