陈年白酒鉴别将有行业标准"挥发系数鉴别法"给陈年老酒明辨年份
@@ 一向混乱的年份酒市场有望出台首个行业鉴定标准.记者昨天从中国食品工业协会了解到,我国第一个鉴别白酒陈酿年份的方法--"挥发系数鉴别法"可以给陈年老酒明辨年份.
行业标准、挥发系数、白酒鉴别、陈年老酒
TS262.3;TP301.6;F426.7
2008-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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行业标准、挥发系数、白酒鉴别、陈年老酒
TS262.3;TP301.6;F426.7
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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