ISO22000食品安全管理体系在熟肉制品中的应用
@@ 熟肉制品安全与其在消费环节(由消费者摄入)食源性危害的存在有关.由于在食品链的任何阶段都有可能引入食品安全危害,因此,必需对整个食品链进行充分的控制,熟肉制品安全是要通过食品链中所有参与方的共同努力来保证--ISO220000.
食品安全管理体系、熟肉制品
TS201.6;F426.82;R155
2008-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
48-49
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食品安全管理体系、熟肉制品
TS201.6;F426.82;R155
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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