冷冻食品与健康的博弈

摘要：

@@ 又是一年五月到,天气一天热一天,"冷冻食品"又逐渐走进了我们的生活.无疑,"冷冻"技术的发明的确为我们的生活带来了意想不到的便利:炎炎夏日,冰冻开水会给我们带来一丝凉意;今天做剩下的菜放到冰箱可以保鲜;八月十五的月饼九月十五吃照样美昧……但是记者提醒大家不要马虎大意了,冷冻食品并不是可以无限期的冷冻下去;可口的冷饮(雪糕、冰冻啤酒之类的)也并不是人人可以享用的;冷冻解冻的食品是不应该二次冷冻的……这些您都知道么?

机标关键词：冷冻食品

分类号：TS205.7;F426.8;TB657.1

在线出版日期：2007-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：69-70