营养研究的最新资讯
@@ 钙的迷思及其它听起来这像是一个简单的逻辑问题.如果骨头需要钙,那么吃下去大量富含钙的奶制品的人应该拥有特别强壮的骨骼.既然如此,那为什么新加坡成年人不喝牛奶,但臀部骨折不常见,而喜爱牛奶的斯堪的纳维亚人中臀部骨折的却大有人在?为此,哈佛公共健康学院的营养学主任瓦尔特?威利特博士说:"摄取更多钙的国家拥有最高的骨折率,而非最低."这就是钙的迷思.
TS2(食品工业)
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
54-55
点击收藏,不怕下次找不到~
TS2(食品工业)
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
54-55
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn