调味品企业如何定位自己的产品适应餐饮行业的发展
@@ 在经济全球化的今天,在国运昌盛的中国,餐饮业蓬勃发展,生机盎然,2005年11月15号在上海召开的中国烹饪协会理事会议,得到的信息是今年全国餐饮零售总额8800亿元左右,较去年大约增长百分之17点55,去年总额是7486亿元,估算调味品在菜肴中占比例为6%--8%,转换一下零售额数据(根据餐饮毛利率)大概能算餐饮业中调味品用量是很可观的,据统计,在餐饮和在大众酱油用量是差不多,现大众略高些,但成长速度不一样.
调味品企业、餐饮行业、产品适应
F4(工业经济)
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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