奶酪生产商开始从战略联盟中受益

摘要：

@@ 早在2002年,BioTimes就报道了诺维信与Chr.Hansen公司开始战略联盟,共同研究开发用于乳制品工业的一系列新产品.双方对此合作均寄予厚望,因为双方彼此互相补充.诺维信在诸多工业领域(包括乳制品工业)中发现新菌种、开发新产品以及酶的生产处于领先地位,而Chr.Hansen公司在乳制品应用开发方面历史悠久(早在130多年前就研发出凝乳酶),并且拥有广泛良好的客户关系.联盟将有助于新产品的开发,并可能重新定位乳制品用酶市场.

机标关键词：战略联盟、生产商

分类号：F270;F426.7;F713.50

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：65-66