臭氧O3在食品微生物控制方面的应用
@@ 近年来,臭氧迅速用于食品加工业,特别是车间空气消毒灭菌,效果十分显著;臭氧对食品原材料、包装容器、管路、设备的消毒也取得令人满意的效果.
食品微生物、微生物控制、控制方
TS2(食品工业)
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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食品微生物、微生物控制、控制方
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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