功能性食品中的化合物
@@ 消费者对功能性食品越来越感兴趣的主要因素是这些产品能增强精力和活力以应对现代生活方式的压力,抵消不健康的饮食习惯所造成的损害,控制体重(许多工业国家近50%人口的体重超标),防止疾病(例如导致近2/3死亡率的心脏病、中风、癌症和糖尿病)的发生,弥补身体锻炼不足所造成的影响,以及保留青春.
功能性食品、化合物、食品中
TS2(食品工业)
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
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功能性食品、化合物、食品中
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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