永无止境的追求--李锦记百年长青溯源

摘要：

@@ 历尽沧桑,走向辉煌
李氏家族,原籍广东省新会七堡涌沥村.李锦记创始人,即李惠中的曾祖父李锦裳,早年因受当地恶霸欺压离开祖籍,辗转到珠海南水定居,开设了一间小茶寮,以煮蚝出售为生.一次,李锦裳在煮蚝中忽而闻到浓烈香味,揭开锅盖一看,一层厚厚的浓汁沉于锅底,随意放入口中,顿觉鲜美无比.于是,李锦记蚝油就这样被发明出来了.

机标关键词：永无止境、李锦记

分类号：C931;A8;D20

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：8-11