前景广阔的大豆深加工业

摘要：

@@ 1925年,大部分农业人口使用动物脂肪来烹饪.随着农村人口迁移到城市,动物脂肪渐渐地被植物油取代.此外,自1960年起至今,肯德基、麦当劳及快餐业的新兴崛起和快速发展,也极大地推动了大豆油的需求量.动物饲料的企业化生产及全面推广和现代化的养殖业带动了豆粕用量的急剧增长.

机标关键词：深加工业、前景广阔

分类号：F114.43;F326.11;TF125.2+41

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：30