加强薯类基础研究,推动农业产业稳定发展

摘要：

三大薯类(马铃薯、甘薯和木薯)在全球粮食安全中具有重要作用, 来自亚洲、非洲和拉丁美洲近20亿人口以薯类为主粮.薯类作物除马铃薯、甘薯和木薯外, 还包括山药、芋艿等形成地下块茎、块根等变态储藏器官的作物.全球薯类作物的总产量达8亿吨, 约占全球粮食总产量的1/4.我国是薯类生产大国, 其中甘薯种植面积达5500万亩, 年产量达到7900万吨, 占世界总产量的近80%; 马铃薯种植面积近8000万亩, 年产量8900万吨, 占全球总产量的24%; 木薯在全国栽培面积也有500万亩, 年产鲜薯700多万吨, 但进口超3000万吨鲜薯当量的干片.我国甘薯、马铃薯的种植面积和产量均居世界首位, 是位于稻谷、玉米、小麦之后的重要粮食作物, 不仅对保障国家粮食安全, 也为饲料、能源和先进化工材料的生产提供大量的原料, 在促进国民社会经济发展中起着重要作用.最近, 我国启动了"马铃薯主粮化"战略,马铃薯已成为稻米、小麦和玉米外的又一主粮.三大薯类作物共同的特点是单位面积的生物能产量高于其他栽培作物, 且具有耐旱、耐瘠薄、适应性广、块根(茎)淀粉率高等特性.薯类产业是我国多元农业产业化不可缺少的重要元素.国家农业发展"十三五"规划中已提出2020年马铃薯种植面积从现在的近8000万亩增加到1亿亩以上.这将有助于推动在缺水、土地贫瘠地区农作物种植结构的调整, 为确保我国的粮食安全作出贡献.

机标关键词：农业产业、稳定发展

所属期刊栏目：53

分类号：F323;F299.21;F830

在线出版日期：2017-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：747-748