土壤含水量对'北红'葡萄品质的影响及转录组学分析

摘要：

为探讨成熟期不同土壤含水量对'北红'葡萄果实品质的影响及糖分积累机理,以常规管理下40 cm处的土壤相对含水量60％～70％为对照,设置丰水80％～90％和缺水50％～60％两个处理,测定果实品质并进行转录组学分析.结果显示,丰水处理显著提高'北红'葡萄果实的粒质量和可滴定酸含量,缺水处理显著增加果实中可溶性固形物、可溶性总糖、还原糖、总酚及花色苷的含量,也就是说适当的水胁迫能提高果实品质.转录组GO分析表明,差异基因涉及条目包括单一细胞过程、膜、结合等;KEGG分析表明,差异基因富集在光合作用生物的碳固定、类黄酮的生物合成、昼夜节律-植物等途径;糖分积累的部分基因在各组果实中的表达与相关品质可以印证.

关键词：北红、土壤含水量、果实品质、糖分积累、转录组测序

分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：宁夏自然科学基金项目2020AAC03093

在线出版日期：2022-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：38-43