乡村振兴视角下中国葡萄酒产业融合发展探析

摘要：

以产业链为抓手推动农业转型是乡村可持续发展的重要路径.本文着眼于葡萄酒产业,旨在分析乡村振兴战略背景下葡萄酒产业的发展逻辑与具体对策.研究认为,以产业链为发展模式,以旅游为主要驱动力,打造从生产端到消费端的有机结合,以推动葡萄酒产业的快速发展.基于当前葡萄酒产业融合现状,本文讨论了中国葡萄酒产业融合面临的挑战与未来方向,提出乡村要结合自身资源禀赋,因地制宜发展葡萄酒产业;注重旅游赋能,推动葡萄酒消费端产品和业态更新;完善产业融合体制机制,实现乡村农业高质量发展.研究不仅可以为更好落实乡村振兴战略提供实践支持,也为葡萄酒产业创新发展模式提供理论依据.

关键词：葡萄酒产业;产业链;旅游业;乡村振兴;发展对策

分类号：TS262.61;F426.82(食品工业)

资助基金：国家社会科学基金项目ZX201009000051

在线出版日期：2021-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：100-104