田间美乐葡萄关键物候期施烟对葡萄酒感官和化学特性的影响
葡萄的生长暴露在烟雾环境中,葡萄酒的烟雾污染时常发生,且有加重趋势。但在物候期内葡萄暴露在烟雾中所产生的污染的理解仍然存在很大局限,本研究的目的就是证明和分析不同季节内烟雾吸收与污染程度间的关系。
葡萄酒、物候期、化学特性、感官、田间、污染程度、烟雾
TS262.6(食品工业)
2012-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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葡萄酒、物候期、化学特性、感官、田间、污染程度、烟雾
TS262.6(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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