重获新生的希腊葡萄酒业

摘要：

@@ 希腊早在6000年前就有了酿酒工艺,酒与希腊古老的文明紧紧相连.在希腊,历史最悠久并深受当地人们喜爱的酒是松香味希腊葡萄酒.这是一种用优质葡萄生产的淡黄葡萄酒,在酿酒过程中,加入了少量松树脂,饮用时有一种独特的芳香,和希腊农民做菜时用的味道浓烈的配料,像香料和咸羊乳酪非常相配,号称”希腊国酒”.

机标关键词：希腊、葡萄酒、葡萄生产、酿酒工艺、松树脂、饮用、香味、香料、文明、味道、乳酪、配料、农民、历史、国酒、芳香

分类号：S66;TS2

在线出版日期：2005-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：73-74