大枣多糖的药理作用研究进展

摘要：

大枣又名华枣、红枣,为鼠李科植物枣(Zizyphus jujuba Mill.)的干燥成熟果.大枣营养丰富,是一种美味的水果,还具有多种生物活性和药用价值.大枣含有糖类、蛋白质、生物碱、三萜、皂苷、黄酮和环腺苷酸、环鸟苷酸以及氨基酸、维生素、矿物质等.大枣多糖是一类重要活性成分,从化学结构上分为水溶性的中性多糖和酸性多糖,具有如护肝保肝、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、调节血糖、抗炎、提高免疫力和抗肿瘤作用等,故其拥有广阔的应用前景.

关键词：大枣、多糖、抗肿瘤、增强免疫力

所属期刊栏目：56

分类号：R285(中药学)

资助基金：浙江省医坛新秀培养计划浙卫发[2015]70号

在线出版日期：2018-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：161-164