玉米青豆鸡蛋卷营养搭配好心情

摘要：

材料:两个鸡蛋,20克青豆,20克玉米,少许虾仁,也可加胡萝卜作为内馅,米饭.(内馅都可自己搭配,但米饭不可少,因为起到固形的作用.)
做法:1.做蛋皮.将油在平底锅锅底过一遍,加入鸡蛋.期间为使鸡蛋液均匀,需不断地转锅,使鸡蛋液向外延伸,确保鸡蛋皮的完整.
2.炒内馅.青豆玉米先入锅,再加入虾仁等,不停地翻炒.最后加入已烧熟的米饭,拌匀.

机标关键词：营养搭配

分类号：R247.1;S826;TS972.1

在线出版日期：2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：60