催熟剂:只催熟水果,不催熟孩子

摘要：

水果本来应当在充分成熟之后才采摘下来,吃自然成熟的水果是最为美味的.不过遗憾的是,一旦水果完全成熟,就会质地变软,很难经受长途运输的颠簸,而且极其容易腐烂.比如说,已经变黄成熟的香蕉,即便放在家里不动,贮藏期也只有三四天时间,要想装箱长途运输,必然会被压烂变质.海南香蕉若想销往全国,等到香蕉成熟之后再采摘,显然是不可能的.如果想让香蕉能经受长途运输,只能在它长到足够大小,但质地尚硬,还未变黄成熟的时候,就采摘下来.对果把上的伤口,还要进行消毒处理.

机标关键词：催熟剂

分类号：S482.897;TQ452.7;S565.4

在线出版日期：2013-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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