白萝卜的药用

摘要：

俗话说:"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方."这里说的萝卜指白萝卜,是常见的蔬菜,生食、熟食均可,其味略带辛辣.现代研究认为本品含芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用.祖国医学认为本品味辛甘、性凉、入肺胃经、为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为"蔬中最有利益者".
白萝卜对哪些疾病有药用价值,如何食用才能发挥作用呢?

机标关键词：白萝卜

分类号：S631.1;TS255.5;S145.5

在线出版日期：2013-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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