用心雕琢的美好

摘要：

@@ 柠香泰式开屏鱼
食材:
鲈鱼1条(约500克)、柠檬1个.
调料:
油5克、盐2克、生抽5克、鱼露5克、白糖5克、蒜末5克、葱末5克、小红椒2个、薄荷叶适量.
做法:
1.鲈鱼清理干净后,从鱼头方向开始,在鱼背部下刀,每隔1厘米切一刀,注意鱼肚不能切断,保持与鱼肉相连,一直如此切至鱼尾备用.

在线出版日期：2011-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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