爱上植物奶
@@ 要注意的问题
植物奶并不"等同"于原来的食物.尽管通过植物制成的奶保持原有食物的大部分营养成分,但是有一部分营养在制作加工过程中流失了.它们应该成为替代植物食品的"舒服饮料".因为植物奶中的固体成分少于植物食品,饮用起来不用牙齿嚼,所以是一种舒服的食用方式.
2011-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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2011-06-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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