枯草芽孢杆菌B9601-Y2抑菌蛋白活性及产生条件的研究

摘要：

枯草芽孢杆菌B9601-Y2抑菌蛋白可以使棉花红腐病原菌菌丝畸形,呈念珠状,胞壁穿孔,不规则消解,内含物外泄,失活.B9601-Y2菌株产抑菌蛋白的最适培养条件为:pH 7.0,37℃培养48 h.菌株的马铃薯蔗糖培养液经(NH4)2SO4至80%饱和度盐析能得到0.1 mg/mL以上的粗蛋白,粗蛋白的产量与培养过程中供氧条件、产菌量呈正相关.粗蛋白能耐80℃高温和pH 9.0的碱性,在4℃下,抑菌活性60 d内基本不变.

关键词：枯草芽孢杆菌、抑菌蛋白、活性、产生条件

所属期刊栏目：35

分类号：S476(各种防治方法)

资助基金：云南省应用基础研究项目2000C0052M

在线出版日期：2007-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：30-36