普通奶和酸奶到底哪个更适合你

摘要：

牛奶和酸奶本是一对“相亲相爱”的好兄弟,然而两者却总被捆绑比较,似乎非要分出高低好坏.其实,不妨先看看自己目前的身体状况,再确定自己更适合饮用哪一种.
Q你有乳糖不耐受吗
有一部分人一喝牛奶就会腹泻,在医学上称为“乳糖不耐受”.牛奶中的乳糖在人体中不能被直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能达到吸收目的.若是缺少了这个“重要角色”,未被消化的乳糖就会直接进入大肠,使肠道蠕动加快,造成肠鸣、腹泻等症状.乳糖不耐受者不想在腹泻路上“越挫越勇”,那就可改食酸奶,因为在发酵乳中,20％～30％的乳糖已被降解,更易于消化吸收,也更适合乳糖不耐受人群.

机标关键词：普通奶、更适合

分类号：O657.63;TS207.3

在线出版日期：2019-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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