超市里的“新概念米”
大米是很多人日常生活中必不可少的主食,但近些年在商家精心包装下,有机米、竹营养米、水晶米等概念米层出不穷,它们是否像宣传的那样既营养又保健?今天,我们为您揭开几种常见概念米的神秘面纱.
常见的几种“概念米”
●珍珠米或水晶米
这类米产品包装上多标示有“透明如玉”“白如珍珠”的宣传文字.细细看就能发现,这些大米在灯光下确实有晶莹闪烁的光泽,但是营养价值与普通大米并无差别.而且,大米并非越亮越好,要避免买到由发霉大米过度打磨将霉变部分去除的抛光米.
新概念
G25;G63;TP393
2019-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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