金秋美鸭食疗方

摘要：

金秋,稻熟菊黄,正是鸭子最肥嫩的时节.
传统医学认为:鸭肉性味甘、咸、平,微寒,入胃、肾经;具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿之功效,适用于治疗虚劳骨蒸、咳嗽、水肿、热毒、泻泄、各种贫血、虚劳吐血等症.凡体内有湿热,虚火过重的人适合吃鸭肉,特别是有低热虚弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虚水肿、自汗盗汗、遗精早泄及女子月经不调等患者更为适宜.本文介绍以鸭为主的几则药膳食疗方,供读者选用.

在线出版日期：2013-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：24-25