水稻种子室温贮藏的适宜含水量及其生理基础

摘要：

测定在南昌室温贮藏9年的含水量为10.6％、7.0％、6.0％、5.0％、4.0％和3.0％的水稻种子的种子生活力和活力、浸出物电导率,以及胚中抗氧化酶活性、脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量,以期了解水稻种子在室温贮藏条件下的适宜含水量及其生理基础.结果表明,含水量为5.0％～6.0％的种子在室温贮藏9年后发芽率仍高于50％,其他含水量种子的发芽率均显著低于50％,可认为5.0％～6.0％是室温贮藏的适宜含水量.适宜含水量贮藏9年的种子吸胀12h后,胚中抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)活性显著高于其他含水量种子,与在-18℃贮藏9年的种子(对照)相比,活性相当或下降幅度最小;谷胱甘肽还原酶(GR)和超氧化物歧化酶(SOD)活性变化不显著.表明在适宜含水量下保持较高的APX和CAT活性,可能是延缓种子生活力下降的重要因素之一.而种子浸出物电导率和胚中MDA含量等未表现出与种子生活力和含水量之间有显著相关性.此外含水量3.0％水稻种子的生活力和活力显著低于其他含水量水平的种子,表明过度干燥会产生干燥损伤.

关键词：水稻、室温贮藏、适宜含水量、种子生活力、抗氧化酶活性

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分类号：TS2;S51

资助基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资助项目161003201106;农业部农作物种质资源保护利用项目2130135

在线出版日期：2013-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1665-1671