施氮模式对皖麦38淀粉形成与产量的效应

摘要：

研究在180 kg/hm2施氮量条件下施氮时期和比例对强筋小麦皖麦38籽粒淀粉形成及产量的效应.结果表明:氮肥后移,直链淀粉、支链淀粉、总淀粉含量下降,积累量和积累速率上升;旗叶蔗糖含量和可溶性总糖增加;籽粒蔗糖含量和可溶性糖降低;面粉峰值黏度上升.施氮模式以30%作基肥、5叶期施10%、叶龄余数2.5和0.5时各施30%为最优,产量和品质均最高.

关键词：氮素、小麦(Triticum aestivum)、施氮模式、淀粉、调节效应

所属期刊栏目：30

分类号：S512(禾谷类作物)

资助基金：国家自然科学基金30170540;教育部高校骨干教师资助计划GG-901-11117-1003;江苏省自然科学基金BK1999090

在线出版日期：2004-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：507-511