土壤耕作方式对湘南晚稻产量形成、米质与水分利用效率的影响

摘要：

为构建湘南晚稻高产高效栽培技术体系,以杂交晚稻品种‘丰源优299’为材料,研究了土壤耕作方式对湘南晚稻产量形成、米质与水分利用效率的影响.结果表明:(1)免耕处理实际产量显著低于翻耕处理,减产10.2％～16.4％,其原因是免耕处理成穗率较低、每穗实粒数与结实率显著下降;翻耕条件下垄作和平作处理间实际产量差异极小,而免耕条件下垄作较平作处理显著减产,降幅达6.9％;(2)翻耕条件下垄作处理晚稻稻米外观品质、蒸煮品质和食味品质均较平作处理有所改善;(3)垄作处理晚稻水分利用效率显著提高,灌溉水利用效率提高50％以上,总耗水利用效率提高8％左右.可见,土壤耕作方式对湘南晚稻产量、米质与水分利用具有显著影响,本试验条件下免耕处理与垄作栽培未见产量优势,而垄作处理节水效果显著.

关键词：晚稻、耕作方式、产量、稻米品质、水分利用效率

所属期刊栏目：32

分类号：S511.04(禾谷类作物)

资助基金：国家自然科学基金项目31171494;国家重点研发计划“粮食丰产增效科技创新”重点专项2017YFD0301500;农业部行业计划项目201503123-05;湖南省教育厅科技项目17C0771

在线出版日期：2018-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：97-101