密集烘烤不同变筋温度对‘红花大金元’烟叶质量的影响

摘要：

2014年在云南省陆良县小百户镇采用云烟-12型四台密集烤房，研究不同变筋温度对‘红花大金元’烟叶质量的影响。结果表明，44～46℃的变筋温度有利于淀粉的降解，烤后烟叶还原糖含量较高，含氮化合物含量较低；橘黄色烟比例较高，外观质量评分较高；烤后烟叶的评吸质量最高。

关键词：烤烟、密集烘烤、变筋温度、烟叶质量、红花大金元

所属期刊栏目：31

分类号：TS44+1(烟草工业)

资助基金：中国烟草公司云南省公司科技项目2014YN23。

在线出版日期：2017-02-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：70-72