叶下珠醇提物对肠炎沙门菌毒素致小鼠炎症的影响

摘要：

研究叶下珠醇提物对攻毒肠炎沙门菌(Salmonella enteritidis)毒素小鼠血清、肝、脾和空肠炎症因子水平的影响.将50只昆明小鼠随机分为空白对照组(CK)、肠炎沙门菌毒素组、叶下珠醇提物高剂量组、中剂量组和低剂量组(40 mg/mL、20 mg/mL和10 mg/mL).各组灌胃叶下珠醇提物7 d,除对照组外,其余各组均腹腔注射肠炎沙门菌毒素,24 h后采血,扑杀各组小鼠,快速分离肝、脾和空肠组织,ELISA测定小鼠血清中IL-6、TNF-α和IL-10水平.结果表明,与对照组相比,肠炎沙门菌毒素组小鼠腹泻等临床症状明显,剖检可见肝、脾、肠出血肿胀等病变,叶下珠醇提物各剂量组小鼠临床症状和脏器损伤均明显轻于肠炎沙门菌毒素组.炎症因子检测结果显示,与对照组相比,肠炎沙门菌毒素组血清中IL-6水平显著下降(P＜0.05),但TNF-α和IL-10水平变化不显著(P＞0.05),肝、脾和空肠中IL-6、TNF-α水平均极显著升高(P＜0.01),IL-10水平均极显著降低(P＜0.01).叶下珠醇提物各剂量组血清、肝、脾、空肠中IL-6和TNF-α水平显著降低,IL-10水平显著升高,综合评价以低剂量组效果最佳.提示叶下珠醇提物能通过抑制炎症反应,拮抗肠炎沙门菌毒素对小鼠的损伤.

关键词：叶下珠、肠炎沙门菌、毒素、血清、炎症因子

所属期刊栏目：41

分类号：S853.74(动物医学（兽医学）)

资助基金：湖南农业大学大学生创新项目;国家重点研发计划

在线出版日期：2022-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：54-58