10.13823/j.cnki.jtcvm.2021.04.005
甲基营养型芽孢杆菌发酵甘草培养基优化
以甲基营养型芽孢杆菌作为发酵菌种,采用液态发酵技术发酵甘草,考察甲基营养型芽孢杆菌对甘草黄酮得率的影响.结果表明,甲基营养型芽孢杆菌发酵甘草,最佳发酵条件为甘草质量分数10%、大豆粕质量分数2.4%、接种量4%、NaCl质量分数为0.08%,37℃发酵96 h.在此条件下,甘草中黄酮质量浓度可达1.34 mg/mL,比空白培养基(0.64 mg/mL)提高52.36%,说明甲基营养型芽孢杆菌发酵甘草有利于甘草黄酮含量的提高.
甘草;甲基营养型芽孢杆菌;发酵;黄酮
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S853.72(动物医学(兽医学))
河西学院青年基金项目;全国第四次中药资源普查甘肃试点工作;甘肃省高等学校产业支撑引导项目
2021-09-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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