半夏贮藏加工过程中对浸出物的影响

摘要：

目的:探讨半夏贮藏加工过程中对浸出物的影响.方法:对生半夏及半夏加工品用《中华人民共和国药典》2015年版四部通则2201项下浸出物测定法测定,以干燥品计算供试品中水溶性浸出物的含量(％).结果:蒸半夏和煮半夏的浸出物含量低于未分档的生半夏;将半夏按大小分档后,分档的生半夏浸出物含量均高于未分档的生半夏;半夏按颜色分档后,表面白色的样品浸出物含量低于未分档的生半夏,表面浅黄色的样品浸出物含量高于未分档的生半夏.结论:通过对半夏及加工品浸出物的分析,为采购半夏提供依据,为半夏药材品质评控提供参考.

关键词：半夏、贮藏加工、浸出物

所属期刊栏目：37

分类号：S853.7(动物医学（兽医学）)

资助基金：半夏、柴胡炮制工艺研究

在线出版日期：2019-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：56-57