10.13823/j.cnki.jtcvm.2018.04.004
揉搓加工对党参重量、水分、灰分及浸出物的影响
目的:探讨揉搓加工对党参重量、水分、灰分及浸出物的影响,筛选党参揉搓加工工艺.方法:采用单因素和均匀设计法,以质量、水分、灰分、浸出物为评价指标,探讨揉搓加工对党参品质的影响,优选加工工艺.结果:揉搓加工对党参质量、水分、灰分及浸出物有一定影响;经过优选的党参产地加工最佳工艺为:揉搓3 min,40℃烘干.结论:本试验结果可为党参药材产地加工提供工艺参数.
党参、揉搓加工、水分、灰分、浸出物
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S853.7(动物医学(兽医学))
甘肃省中药药理与毒理学重点实验室开放基金ZDSYS-KJ-2016-006
2018-10-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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