凝血酶的制备工艺研究及其活性测定

摘要：

@@ 凝血酶(thrombin;E ·C,3 ·4 ·21 ·5)属于丝氨酸蛋白水解酶,由258个氨基酸组成,分子量33580,其产品为白色无定型粉末,溶于水,不溶于有机溶剂,干粉贮存于2～8 ℃很稳定,水溶液室温8 h内失活,遇热、遇稀酸、碱、金属等活力降低.它除能水解纤维蛋白原氨基末端的精氨酸-甘氨酸之间的肽键,使纤维蛋白原转变为纤维蛋白外,还能水解凝血因子Ⅴ、Ⅷ、Ⅻ、Ⅱ及蛋白等.此外凝血酶还有酯酶的活性,可迅速分解TAME(L-精氨酸-甲基酯).凝血酶被乙酰化后,其蛋白水解酶活性丧失,但仍保持酯酶的活性.凝血酶的活性中心为丝氨酸;二异丙基氟磷酸不可逆地抑制凝血酶的蛋白水解活性和酯酶的活性.

机标关键词：凝血酶、工艺研究、酶的活性、纤维蛋白原、蛋白水解酶、丝氨酸、精氨酸、水解酶活性、凝血因子Ⅴ、有机溶剂、水解活性、活性中心、氨基末端、异丙基、乙酰化、无定型、水溶液、甘氨酸、氟磷酸、分子量

所属期刊栏目：24

分类号：S852.45(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2005-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-34