日辰股份:中国复合调味品行业引领者

摘要：

民以食为天,食以味为先.中国悠久的饮食文化造就了一大批驰名中外的食品企业,近日,在A股主板成功上市的青岛日辰食品股份有限公司(603755.SH,下称“日辰股份”)即是其中之一.中国饮食讲究酸、甜、苦、辣、咸“五味调和”,烹调以味道复杂为特征,正是调味品之间按照不同比例的复合与调剂才可达到美味的境界.复合调味料是以基础调味料为原料,经过进一步加工,成为具有特殊风味的调味料.

在线出版日期：2019-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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